Pentole

Dimagrimento veloce vs riduzione lenta

Dimagrimento veloce vs riduzione lentaPerdere peso non è generalmente piacevole. Ovviamente, sparire centimetri e chilogrammi sono soddisfacenti, ma non sempre compensano il disagio connesso con la quantità di privazioni. Pertanto, molte persone che combattono contro il peso corporeo eccessivo vorrebbe risolvere il loro problema il più velocemente possibile. Di conseguenza, queste persone intraprendono azioni molto aggressive, che … risultano inefficienti o addirittura pericolose. Cosa può succedere di sbagliato durante il “dimagrimento veloce”?

Ci sono molti articoli sui risultati negativi del dimagrimento veloce, tuttavia, spesso accade che il nucleo di un problema sia presentato in modo esagerato. Ricorda ai giovani spaventosi gli effetti dell’assunzione di droghe e la creazione di argomenti, come: “se ci provi una volta, diventerai dipendente per tutta la vita”. Sebbene ci siano giuste ragioni per tali affermazioni (profilassi per la tossicodipendenza) e nonostante il fatto che alcune persone che “provano” diventino dipendenti, questo problema non riguarda tutti. I giovani lo sanno perfettamente, quindi avvertirli è inefficiente. Com’è collegato all’argomento di questo articolo?

È la stessa cosa con il dimagrimento

Ed è anche lo stesso con l’avvertimento contro il dimagrimento rapido, perché puoi sentire le dichiarazioni, secondo le quali se abbassi troppo le calorie, il tuo corpo inizierà la “modalità fame” e il metabolismo rallenterà così tanto che dopo due settimane di tale dieta aumenterai di peso dopo aver mangiato un pezzo di pane con un pezzo di pomodoro. Ci sono molte teorie e persone simili sulla dieta di solito sanno che non sono vere. Ed è un modo breve per iniziare a credere che “tutto ciò che dicono negativo sul dimagrimento veloce non è vero”. Considerando che il dimagrimento disperato, anche se non può portare a “rottura metabolica”, è rischioso e di solito non causa i risultati pianificati cm-appenninopistoiese.pt.it. Può anche essere spiegato in modo logico, evitando il panico e gli argomenti fittizi.

Biologia intelligente …

Biologia intelligente ...La prima cosa che devi capire è il fatto che il corpo umano ha provato diversi modi di nutrire durante il processo di evoluzione. In realtà, non lo ricordiamo, ma i nostri geni lo fanno. La storia della nostra specie è creata con innumerevoli intervalli di tempo delle fasi alternative di maggiore e minore disponibilità di cibo. Le condizioni che oggi sperimentiamo sono nuove per la nostra biologia. In passato eravamo semplicemente affamati, anche per giorni o settimane. E a volte – mesi. Il corpo umano doveva imparare come affrontarlo. Ha creato la capacità di utilizzare l’energia in modo economico durante il deficit calorico, oltre a un efficiente smaltimento delle riserve quando il cibo è disponibile. Abbiamo avuto queste capacità fino ad ora, ma oggigiorno la disponibilità di cibo è illimitata – e questo è un cambiamento importante.

Fame vs forza di volontà

Devi ricordare del fatto che il corpo umano ha fame durante il deficit. La fame diventa più forte se il deficit è più profondo e più lungo è (non scriverò su alcuni meccanismi di adattamento legati alla chetogenesi). In condizioni naturali, una maggiore sensazione di fame ha aumentato la motivazione a cercare e ottenere cibo. Al giorno d’oggi il risultato fisiologico è in realtà simile (tendiamo a cercare cibo quando abbiamo fame, per esempio andiamo all’aperto per trovare un volantino e pubblichiamo una pizzeria di casa degli hamburger), ma il risultato metabolico è diverso. Perché è diverso? Perché la disponibilità è alta e possiamo immagazzinare quantità illimitate di energia nel tessuto adiposo.

Il corpo può difendersi

Le informazioni di cui sopra sono una sorta di background per l’idea di “dimagrimento veloce”. Dato che il corpo umano ha sviluppato meccanismi che gli consentono di adattarsi a un basso apporto energetico e, d’altra parte, ci costringono a cercare e ottenere cibo più forte se il deficit calorico è più forte, è bene ricordare che se si vuole perdere peso velocemente , noterai una risposta rapida del corpo. Le apparenze di Agains, tuttavia, il problema più grande non è l’adattamento metabolico a un minore apporto energetico (che si manifesta principalmente con la diminuzione dell’attività fisica spontanea), ma la sensazione di fame. La fame è qualcosa che non sperimentiamo tutti i giorni. Non è un “desiderio di una torta”.

Fame e appetito

Fame e appetitoAbbiamo imparato a mescolare la fame con l’appetito (e non è la stessa cosa). L’appetito può anche comparire quando si è sazi: ad esempio dopo aver mangiato la pizza ci si sente come se avessero gelati o cheesecake. La fame è quando il corpo pensa che manchi di cibo. La fame è il sentimento che può essere davvero gravoso e … motivare a mangiare. È difficile far fronte alla vera fame in un modo diverso dal consumo. Inoltre, il deficit energetico più profondo e più a lungo dura, la fame peggiore (è un’altra semplificazione, perché la qualità dei prodotti alimentari è importante).

conclusioni

Pertanto, più rapidamente si desidera perdere peso e la dieta più estrema che si utilizza, più forte è la sensazione di fame e più difficile è affrontarla. Di solito siamo in grado di affrontare la crescente sensazione di fame per 2 -3 giorni. Ma il quarto giorno è davvero difficile, inoltre, nessuno elogia te e Il progresso non è così imponente come desiderato. Il quinto giorno è il picco quando brami il cibo. Il sesto giorno arriva con rimorso e decisione forte sul miglioramento, ma a partire da … Lunedì. Di conseguenza, ti compri per tre giorni e poi ricominci a stare di nuovo, a volte con una motivazione migliore, altre volte peggio. Ma deve essere così ogni volta? Non lo fa, ma di solito lo è. Se qualcuno pensa che tali limiti non lo riguardino, in quel caso la vita solitamente verifica quell’entusiasmo abbastanza velocemente, efficientemente e … dolorosamente.

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Il primo passo dovrebbe essere quello di andare a сексолога, nonché l’esclusione di fattori relativi alla salute mentale. Se una persona soddisfa i requisiti per raggiungere l’erezione, e cioè: il desiderio sessuale e l’eccitazione sessuale – e non si può raggiungere l’erezione, si dovrebbe cercare la causa.

Anche se il “impotenza” di ragazzi, di solito commenti ingredienti erboristeria sporadici, e la sua base è in testa (per esempio, la mancanza di umorismo, la mancanza di eccitazione, problemi con il partner o la paura prima dell’atto sessuale o la gravidanza), uomini di età superiore a 26. l’anno di vita, dovrebbe essere tenuto a mente che il gioco non includono i problemi con il suo sistema cardiovascolare, di malattie o urologicznymi. Difficoltà con Erogan l’introduzione di un membro in erezione può anche essere causata da uso di farmaci (in particolare, di sostanze psicotrope o di un eccesso di pressione, di sostanze psicoattive ( alcol , eroina, cocaina, metadone, marijuana o steroidi).

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Sia chiaro che il fisico è l’incapacità di ottenere o mantenere un’erezione. In giovane età è molto rara e di solito è causato da una Erogan malattia. Malattie che aumentano il rischio di problemi della vita sessuale sono: diabete mellito, ipertensione, insufficienza renale, malattie del sistema nervoso, come la sclerosi multipla, così come disturbi mentali come la depressione.

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Attualmente, si stima che circa 150 milioni di uomini in tutto il mondo si trovano di fronte con la violazione di erezione. In polonia, questa cifra raggiunge 1,5 milioni di euro. Metà degli uomini con disabilità non era andato con i loro problemi da un medico, e la sua impotenza, la via, la diagnosi di altre malattie. Molti medici, tra fa male  coloro che credono che i problemi di erezione è un segno che gli esseri umani pensare a qualcosa di inquietante. Dal momento che nulla accade senza una causa.

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Vale la pena ricordare che i problemi di impotenza che spesso si verificano periodicamente, e scompaiono dopo una pausa corretto. Coloro che non superano il corso di un lungo periodo di tempo, si può provare a livellare, a cambiare lo stile di vita e, di conseguenza, ridurre lo stress, fornendo voi stessi la necessaria dose di sonno e di riposo, andare su una dieta sana e attraverso la supplementazione. Se i passaggi precedenti non danno i risultati sperati, è meglio consultare uno specialista.

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Le pentole a pressione conquistare sempre più cucine e convincono per la loro versatilità e le diverse opportunità di utilizzo. Alla ricerca del regalo di pentola a pressione, arriverete presto I loro limiti. La scelta è ampia e c’è la decisione di cose da considerare. Noi vi diamo una pratica panoramica sul tema “La pentola a pressione e di aiutarli con una conoscenza approfondita di consigli, il modello più adatto. Nella nostra pentola a pressione test troverete anche un eccellente panoramica dei diversi modelli e possono essere più facile per un modello di decidere.

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Il funzionamento di una pentola a pressione

Il funzionamento di una pentola a pressioneIl nome è la pentola a pressione è una buona spiegazione per il funzionamento. In linea di principio, è la cucina per una pentola con uno speciale dotato di sistema e offre la possibilità, sia di verdure che di carne e altri alimenti in breve tempo una garpunkt. La pentola ha una spessa parete e tiene bene il calore. Egli viene da un apposito coperchio integrato. Questo coperchio è dotato di una gummiringdichtung e di una valvola di sicurezza e valvola di controllo. In questo modo, la pressione nella pentola ideale per controllare ed equilibrare.

Il schnellkocher funziona sulla base di vapore acqueo. Questa è la chiusura a baionetta generato all’interno della pentola in attesa. In questo modo, un aumento della temperatura, come in una normale pentola sul fornello essere raggiunto. La pentola con il desiderato prodotti alimentari, nonché una quantità minima di acqua. Molte pentole hanno anche un uso separato. In questo uso, per esempio, la carne e il pesce – prodotti non direttamente con l’acqua sotto. Proprio per la preparazione di una zuppa, tuttavia, è eccellente, le verdure direttamente in acqua e il vapore rapidamente la cottura. Nasce così un’eccellente brodo per la minestra e una base molto buona per stufati. Importante è il manuale relativo, selezionati drucktopf leggere e seguendo le direttive di procedere. In pentole a pressione di prova anche uno sguardo sul funzionamento dei modelli lanciati.

Pentola a pressione set di pentole di diverse dimensioni

Pentola a pressione set di pentole di diverse dimensioniProprio per l’utilizzo privato e cucina vanno spesso già di piccole pentole a pressione. Desidera il drucktopf ma anche grandi quantità di alimenti, preparare, così, a una pentola a pressione set di afferrare, di diverse dimensioni. La pentola a pressione confronto qui è un grande aiuto. Il set ci sono 2 pezzi da 3 pezzi o anche in più versioni. Naturalmente, è possibile utilizzare la pentola a pressione anche singolarmente in vari formati acquistare. Così, ad esempio, ci sono le seguenti esecuzioni in offerta:

  • 3l per le piccole kochmengen
  • 4 l
  • 5l
  • 6l per le medie kochmengen
  • 8l e 10 l per I più grandi kochmengen

Nei ristoranti spesso schnellkocher con una capienza che varia con la dimensione di 20 litri.

I vantaggi per il dampftopf

Se si desidera un alta qualità di dampftopf investire, allora vi accorgerete di come I diversi prezzi. Nella pentola a pressione, test, è possibile individuare le singole differenze di modelli e produttori. Molto spesso il materiale utilizzato per aumentare il prezzo di parlare. Così, ad esempio, ci sono schnellkocher in alluminio o in acciaio inox. In linea di principio, si può dire, tuttavia, che l’investimento in vasi sempre la pena. Abbiamo alcuni dei più importanti vantaggi pentole a pressione di prova raccolti, per la decisione della pentola, che a facilitare.

Risparmiare tempo

Cucinare richiede tempo e, anche se ci sono, naturalmente, un sacco di divertimento sono di questo tempo, forse, non sempre. Tuttavia, non si desidera mangiare bene a rinunciare e continuare a fresco e sano di cucinare. Entro breve tempo possibile nella gartopf di prodotti alimentari freschi per un gustoso da mangiare.

Denaro

A prima vista si potrebbe chiedere esattamente dove il parziale a prezzi molto elevati, anche nella pentola a pressione, prova a vedere le risparmio economico per un gartopf. Infatti, questi sono, tuttavia, rapidamente. L’unico investimento che hanno un regolare utilizzo all’interno di un breve periodo di tempo già di nuovo fuori. Si inizia già al momento dell’acquisto dei prodotti alimentari. Molte persone scelgono di alcuni ingredienti, come ad esempio I legumi, già finito di preparare in un bicchiere di acquistare. Oltre alla possibile perdita di vitamine, inoltre, I prezzi sono più costosi rispetto all’acquisto di prodotti freschi legumi, che ancora non sono stati elaborati, in pentola a pressione, tuttavia, in breve tempo, possono essere preparate.

Analogamente, non è un risparmio da non sottovalutare. Se normalmente una pentola con acqua sul fuoco, allora è il consumo di energia è nettamente superiore rispetto all’uso di una pentola a pressione.

Sane e gustose ricette

Un vantaggio importante è la salute. Il stagna, può essere completata dal fornello del vapore non o molto poco di vapore di fuoriuscire. Il che significa che I tempi di cottura per alimenti si riducono notevolmente e, di conseguenza, più vitamine e sostanze nutritive. Anche al gusto, veloce a notare una differenza. Se gli alimenti in un vaporizzatore preparare, rimane il gusto per la maggior parte e non troppo cotto. La carne, ad esempio, è considerato particolarmente delicata e fine, la verdura rimane croccante e un sapore molto fresco.

Schnellkochtopfgerichte c’è in diverse versioni. Si può semplicemente cucinare le patate, fresche patate preparare, di riso o di preparare lo spezzatino e le ricette sempre nuove variare. I tempi di cottura per le verdure sono notevolmente inferiori rispetto ad una pentola normale, come le pentole a pressione di prova.

Ideale per la preparazione di alimenti per bambini

Se le nuove leve di aspettarsi un bambino o bambini piccoli, quindi la pentola a pressione rapidamente diventare il tuo migliore amico. In breve tempo vi accorgerete di quanti vantaggi porta con sé, non più lenti in farmacia a comprare ma il cibo per il vostro bambino in maniera semplice e veloce cottura a vapore da preparare. I cibi sono particolarmente delicatamente, le vitamine e le sostanze nutritive rimangono. È possibile la verdura con una buona temperatura anche solo con la margarina e il vostro bambino per poi offrire.

La zuppa come complemento

Rapidamente, di una pentola a pressione per un confronto, anche in una casseruola con la terra. Per cucinare, cuocere e friggere è anche ideale e ha molte caratteristiche positive. A seconda del materiale, per lo più di rame o ghisa, che riscalda la casseruola con l’esterno, ma non mantiene il calore dentro e ti offre anche molti vantaggi, come una pentola a pressione. Anche qui vanno spesso per brevi periodi, per I prodotti alimentari sul punto desiderato.

In generale, la cottura un ottimo modo per mantenere il cibo da preparare. Un dampfbräter o anche un schnellbräter è spesso in forma di pentole in commercio. Il dampfbräter ha un inserto speciale, con verdure e carne al vapore cotti. Nello stesso tempo, il schnellbräter ma anche la possibilità di carne con l’aiuto del vapore contemporaneamente vapori e anzubraten o stufati. Nel frattempo, la classica cottura a vapore in parte anche con brätereinsatz offerti e per la combinazione di vapore e schnellbratpfanne velocità. In schnellbratpfanne è la loro carne particolarmente tenera.

Pentola a pressione per acquistare – a che cosa prestare attenzione?

Naturalmente, si può semplicemente utilizzare una topfset scegliere e sperare che questa è la giusta scelta. Proprio nel caso di un investimento in tal accessori di alta qualità come le pentole a pressione, tuttavia, è la pena di un po ‘ di tempo e con calma per riflettere su ciò che quando si acquista la cura dovrebbe essere. Un schnellkochtopftest qui è un grande aiuto. Le pentole o il topfset unire tutti il vantaggio di essere semplice da usare, per spremitura, così che possono essere utilizzati per cucinare e cuocere, e altri per l’utilizzo versatile in cucina. L’applicazione è in genere simile. Una buona tenuta per la costruzione di pressione è in primo piano.Pentola a pressione per acquistare a che cosa prestare attenzione

Forse a casa di un piano cottura a induzione. Qui va ricordato che non tutte le pentole a pressione con l’induzione. Ci sono diversi disponibili per l’uso su un normale forno e un piano cottura a induzione. Ciò è necessario all’acquisto. In linea di massima è così, che induktionstöpfe anche su un normale fornello da inserire viceversa tuttavia, è normale pentole non su un fornello a induzione.

La prossima domanda è, qual è la dimensione avete bisogno. Il numero di persone che si desidera nella pentola di cottura? Che cosa si deve essere preparati? Potrebbe essere anche diversi vasi fianco a fianco. Sulla base di queste domande, è possibile la ricerca di un idoneo modello o in un intero set di investire, da pentole di diverse dimensioni. La pentola a pressione di piccole dimensioni è ideale, ad esempio, se ogni giorno piatti piccoli per I bambini a comporre. Per gli ospiti durante una festa di fornire, è necessario un altro tipo.

Test

Le pentole a pressione sono spesso in test e sono dettagliati qui considerato. Il test è una base eccellente per la vostra decisione. Nella pentola a pressione, test, si tratta di ammirare le diverse aree in cui la pentola a guidare. Qui, tra l’altro, risponde alle domande, come:

  • come è la qualità della pentola?
  • di quale materiale viene realizzato?
  • come ben si può usare?
  • inserti aggiuntivi sono disponibili?

In genere, c’è anche un vincitore, sia delle prestazioni sia con il prezzo a convincere. Naturalmente, il vincitore non sempre contemporaneamente anche la variante, che è particolarmente favorevole. In quest’area ricevere informazioni interessanti in giro per le pentole a pressione e accessori e una buona immagine.

Sempre utile, inoltre, sono le esperienze dei clienti, la pentola a pressione già acquistato e in uso. Le recensioni sono un oggettivo aiuto nella scelta del modello. In molti negozi online, ma anche per la ricerca di prodotti specifici, è possibile utilizzare I report e le recensioni dei clienti di leggere e di informarsi su come selezionato pentola per altri arrivi. Quali sono le buone caratteristiche? Che non sono così buone. Che cosa è la scelta migliore? Il confronto delle opinioni, è anche possibile la sua decisione.

Il prezzo, ovviamente, gioca anche un ruolo importante. Anche se il rapporto qualità / prezzo, di una pentola, spesso si parla, spesso a basso finiture per le finalità. Hai scelto un modello in listino, con quali costi, è probabile. Un confronto di prezzi in internet ti mostra anche I migliori shop con il prezzo più basso. Talvolta, anche la pentola usata. Proprio per costosi modelli di questa considerazione abbastanza bene. Potete accessori e pezzi di ricambio anche usati pentola in genere presso il produttore o presso il negozio online un conveniente spedizione ordine.

la nostra conclusione di pentole a pressione

Oggi tutto deve sempre andare più veloce? La cottura può anche essere il caso. Se tuttavia si desidera non un buono, gustoso e cibo di qualità, freschi e di prodotti alimentari di rinunciare, poi, è una pentola a pressione giusto. Le diverse dimensioni e disegni per ogni scopo pronta la soluzione giusta. Contemporaneamente, è possibile utilizzare la nostra pentola a pressione test per le singole esecuzioni di informare il modello più adatto. Se il menu per tutta la famiglia, un gustoso stufato, alimenti per l’infanzia o semplicemente al vapore di verdure con la pentola a pressione, tutto è possibile e la facilità d’uso, garantisce che il blocco di tutta fretta fuori.

Fagiolo Bianco Di Pomodoro, Zuppa Di Funghi

il mese Scorso, sono venuto a casa dal freddo e piovoso di Chicago, con un mal di gola, raffreddore, e un folle desiderio per la zuppa. Ho provato tutti i tipi di nuove ricette zuppa da allora, ma questo davvero colpito il posto. È realizzato con abbondante cannelini fagioli, zucca, funghi, pomodori, erbe aromatiche e un po ‘ di cavolo ceduto in finale.

Fagiolo bianco di pomodoro zuppa di funghi

È il perfetto “accogliente sul divano e inizio di un nuovo show TV” (che abbiamo appena iniziato le Cose più strane) tipo di zuppa. Inoltre, gli avanzi sono grandi riscaldato per il pranzo del giorno successivo. Il mese scorso, sono venuto a casa dal freddo e piovoso di Chicago, con un mal di gola, raffreddore, e un folle desiderio per la zuppa. Ho provato tutti i tipi di nuove ricette zuppa da allora, ma questo davvero colpito il posto. È realizzato con abbondante cannelini fagioli, zucca, funghi, pomodori, erbe aromatiche e un po ‘ di cavolo appassito alla fine.

È il perfetto “accogliente sul divano e inizio di un nuovo show TV” (che abbiamo appena iniziato le Cose più strane) tipo di zuppa. Inoltre, gli avanzi sono grandi riscaldato per il pranzo del giorno successivo.

Serve: ingredienti per 4 persone

Ingredienti Pomodoro Zuppa

  • 2 cucchiai di olio extra vergine di olivaIngredienti pomodoro zuppa
  • 1 media cipolla gialla tritata
  • 2 tazze (da ¼ ” a dadini) butternut squash
  • 2 costole di sedano, tagliato a dadini
  • 8 once funghi cremini, tritate
  • 3 spicchi d’aglio, tritati
  • fresca 2 foglie di alloro
  • 5 foglie di salvia fresca tritata
  • 2 cucchiaini di Herbes de Provence
  • ¼ di bicchiere di vino bianco secco
  • 4 tazze O Organics Brodo Vegetale
  • 1 (14 once) può O Organici, i Pomodori tagliati a Dadini
  • 1 (14 once) può O sostanze Organiche di Fagioli Cannellini
  • 6 rametti di timo fresco (in bundle e legato con lo spago)
  • 2 cucchiaini di aceto balsamico
  • 4 a 5 foglie del cavolo tritato
  • formaggio pecorino, opzionale, per servire
  • crostini di baguette, opzionale, per servire

Istruzioni Pomodoro Zuppa istruzioni-pomodoro-zuppa

  1. Scaldare l’olio in una grande pentola a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e generosi pizzichi di sale e di pepe e fate cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando morbido e leggermente dorato, circa 5-8 minuti.
  2. Aggiungere la zucca e il sedano e mescolare.
    Aggiungere i funghi, un altro pizzico di sale e qualche macinata di pepe, e cuocere fino a morbido, circa 8-10 minuti.
  3. Aggiungere l’aglio, l’alloro, la salvia e Herbes de Provence. Mescolare, poi aggiungere il vino e mescolare di nuovo. Aggiungere il brodo di verdura, pomodori, fagioli e bundle rametti di timo. Cuocere a fuoco lento per 30 minuti, fino a quando addensato, mescolando di tanto in tanto.
  4. Rimuovere il timo steli e foglie di alloro.
    Aggiungere l’aceto balsamico. Mescolare la polpa di cavolo e cuocere fino a quando appassiti, circa 5 minuti. Gusto e regolare condimenti.
  5. Servire con pecorino e crostini di baguette, se desiderato.

Mela Acciaio Tagliato Avena

A volte le ricette più semplici sono le migliori, e questa farina d’avena è uno di loro. Io sono un stagionalmente appropriato apple calcio, e quando stavo cercando un po ‘ di mela grattugiata di riempimento per la scorsa settimana crostata di mele, mi sono chiesto se non potevo cucinare fatti in casa, succo di mela e acciaio tagliato avena nella stessa pentola, allo stesso tempo. I loro metodi di cottura e i tempi sono simili, quindi perché no?

Mela acciaio tagliato avena

Che è una domanda molto buona, e il risultato è stato così delizioso che mi chiedevo perché non avessi pensato prima. Perché non ho pensato di cuocere le mele nella mia farina d’avena prima ho aggiunto la scorza di arancia e un turbinio di salsa di mirtilli? O carote?

Credo sarebbe venuto con il concetto quando ho presentato il mio acero, cannella, succo di mela in acciaio tagliato avena quasi quattro anni fa. Testa smack. Abbiamo finalmente apple acciaio tagliato avena sul blog oggi, nel 2016, e credo che valga la pena di aspettare. In primo luogo, toast avena, per esaltare il loro sapore (un po ‘ di burro, se volete renderle davvero succulento). Quindi, aggiungere le mele (io non sbucciare la mia, dal momento che le bucce ottenere super morbido durante la cottura), acqua e un pizzico di sale. Cuocere fino a quando la miscela è ultra cremoso e le mele sono così tenera che quasi scompaiono nella avena.

mela-acciaio-tagliatoE ‘quasi perfetta dopo 5 minuti di riposo, ma mi è piaciuto miniera ancora di più dopo che ho aggiunto un po’ di sciroppo d’acero e un ricciolo di burro di mandorle. Noci pecan sono grandi, troppo. Ho quasi sempre aggiungere la cannella alle mele, avena combo, ma ho preferito pulire il gusto del dolce autunno mele.

Che caduta ricette fare voi ragazzi vogliono vedere il prossimo? Sto lavorando su una ricetta saporita per la fine di questa settimana, ma qui ci sono più di apple ricette, se siete su una mela calcio come me.

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di burro (opzionale)
  • 1 tazza in acciaio tagliato avena*
  • 3 medie-grandi dimensioni mele (io ho usato 2 Granny Smith e 1 Honeycrisp), torsolo e tagliata in 1-a-2″ pezzi “
  • 4 tazze di acqua
  • Pizzico di sale sciroppo d’Acero o miele, a seconda del gusto (opzionale)
  • Opzionale condimenti: ricciolo di burro di noci (pecan burro, burro di mandorle o burro di arachidi), noci pecan tostate o pepitas, tagliata fresca (mele, mirtilli rossi secchi, filo di ulteriori sciroppo d’acero o miele, luce cospargere di cannella in polvere…

Istruzioni

  1. In un medio forno olandese o pentola capiente (circa 3,5 litri), sciogliere il burro a fuoco medio (se non si utilizza il burro, scaldare appena la padella).
  2. Aggiungere l’acciaio tagliato avena e cuocere fino a fragrante, mescolando spesso, per circa 2 minuti (questo passaggio esalta il sapore di avena).
  3. Aggiungere la mela pezzi, l’acqua e il sale. Mescolare per combinare e alzare la fiamma alta per portare il composto a bollore. Una volta bollente, ridurre il calore a medio-basso e fare cuocere per circa 35 minuti, fino a Istruzioniquando quasi tutto il liquido è stato assorbito e l’avena sono bello e cremoso. Mescolare ogni cinque minuti all’inizio, e più spesso con il passare del tempo (potrebbe essere necessario comporre giù calore).
  4. Togliere dal fuoco e lasciare che la farina d’avena riposare per 5 minuti prima di servire in modo che abbia più tempo per addensare. Attentamente gusto (fa caldo!) e aggiungere lo sciroppo d’acero o miele se ti piace più dolce di farina d’avena (io ho usato la crostata di mele, così ho aggiunto 1 cucchiaio).
  5. Dividere il composto in coppette individuali e servire con qualsiasi condimenti desideri. Se si sta salvando extra porzioni successive, lasciate raffreddare a temperatura ambiente, poi coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Avanzi riscaldare bene nel forno a microonde, e probabilmente riscaldare bene sul fornello, troppo, se si aggiunge qualche extra in acqua per allentare in su.

Curcuma Cavolfiore Al Curry

Questo è un bel curry per una settimana perché non coinvolgere troppo pesante. Ci sono molte versioni in India, naturalmente, ma questo rende un sostanzioso pasto vegetariano.

Curcuma cavolfiore Il nome ufficiale di questo piatto è “shahi” cavolfiore al curry. La parola shahi si traduce approssimativamente come “reale”, e si tratta infatti di un piatto regale! La curcuma è il piombo delle spezie in questa curry. È ciò che conferisce al curry il suo sole di colore giallo, ed è ben noto per le sue proprietà anti-infiammatorie. È il superfood di spezie.

A proposito, ecco un buon trucco per il taglio di oltre il cavolfiore, che ho imparato sul posto di lavoro presso il mio primo ristorante vicino a Rome.  Il nostro amichevole vicino di casa, lo chef, e mentore ci ha insegnato a tagliare una profonda croce alla base e quindi di separare la testa in quarti. Fetta via il cuore e le foglie esterne. Poi, con un paring coltello, tagliare tra il piccolo “rami” per rendere cimette.

Curcuma cavolfiore al curry

Servire questo facile curry vegetariano con pane naan, raita di cetrioli e insalata, e la cena è fatta!

Ingredienti

  • 1 testa di cavolfiore (circa 1 3/4 chili)
  • 3 medie le patate Yukon gold (circa 1 1/4 libbre)
  • 1 1/2 tazze di acqua
  • 1 cipolla media, tritata grossolanamente
  • 1 mole poblano peperoncino, privati dei semi e tritato grossolanamente
  • 1 2-pollici pezzo di zenzero fresco, affettato
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 2 cucchiaini di garam masala
  • 1/2 cucchiaino di sale, o per gusto
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • 1 tazza congelati piselli verdi
  • 12 pomodorini, dimezzato
  • 1 tazza di yogurt bianco
  • 3 cucchiai di coriandolo fresco tritato
  • 2 lime, squartato, per guarnire
  1. Portare una grande pentola di acqua salata a ebollizione.Curcuma cavolfiore al curry2
  2. in attesa che l’acqua a bollire, preparare il cavolfiore e patate: Tagliare le patate a 1 1/2 pollici cubi. Per preparare il cavolfiore, utilizzare un coltello per tagliare un cross in profondità nella base di cavolfiore. Posizionare il pollice nella fessura e tirare la testa in disparte, in 4 quarti di Stand di ogni trimestre in posizione verticale, e tagliare fuori e scartare il core e le foglie esterne. Rompere o tagliare il cavolfiore in piccole cimette.
  3. fate Cuocere le patate e cavolfiore: trasferire Accuratamente le patate in acqua bollente e cuocere per 4 minuti. Aggiungere il cavolfiore e fate cuocere per 10 minuti in più, o fino a quando le verdure sono tenere. (Totale tempo di cottura è di 14 a 15 minuti) Scolare in un colino.
  4. Fare la salsa al curry: In un frullatore o robot da cucina, unire l’acqua, la cipolla, il peperoncino, lo zenzero, la curcuma, il garam masala e il sale. Purea fino a che liscio.
  5. Fate cuocere la salsa al curry: scaldare l’olio d’oliva in una grande pentola a fuoco medio. Aggiungere la salsa e cuocere per 2 minuti. Mescolare in cotto cavolfiore e patate. Assaggiate e aggiungete sale e garam masala, se ti piace.
  6. Finitura del piatto: Mescolare i piselli e i pomodori nella pentola. Di calore per 2 a 3 minuti, o fino a caldo. Poco prima di servire, mescolare lo yogurt e riscaldare delicatamente (non far bollire il tutto, o lo yogurt può cagliare.)

Trasferire su un piatto da portata e cospargete con il coriandolo. Servire con spicchi di lime.